LOS REPAROS A LA DIETA ESCOLAR DEL PAE
A lo largo de la ejecución del programa de alimentación escolar en el municipio de Soacha, el presupuesto económico que brinda el Ministerio de Educación, no alcanza para suplir la demanda de estudiantes que se encuentran suscritos al Sistema de Matriculas Estudiantil. El presupuesto varía y la cobertura es la misma.
El PAE tiene una estructura en el plan de alimentación y en algunos colegios del municipio no se cumplen ya que se han presentado la falta de proteína, bebida entre otros, esto se puede presentar debido a la escasez de alimentos o una correcta organización en el proceso para recibir y preparar el complemento. |
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Liseth Blanco, madre de familia, habla de su inconformidad frente al servicio del PAE. Por su parte,la nutricionista Carolina Jimenez explica por qué es importante el apoyo estatal en la alimentación escolar.
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